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うちの若きパティシエです


今年3月から パリシで 働いてもらっています。齋藤さんです。

シェフ同様 写真は 嫌らしく・・・逃げ回っているところを パチリ!!

製菓学校を卒業後 個人店のケーキ屋さんに務めたのち うちに来てくれました。

パティシエは小さいことからの夢だったそうです。


「仕事で 難しいことはなあに!?」と聞いたところ 「全部・・・」と

照れくさそうに答えてくれました。


パリシの若き新星です♪

毎日 とっても一生懸命に 頑張ってくれています。

一生懸命の姿っていうのは 見ていて気持ちがいいですね。

日曜日や 平日の夕方は お店のほうの販売のお手伝いも 

してもらっているので ぜひエールを送ってあげてください♪

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