夏休み決定たしました!(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

夏休み決定いたしました♪ ブルーベリー狩りも定休日は ブルーベリー園も休園のため休みをずらせねばならず・・・夏休みもありまして7月8月はかなり変則的な休みになってしまいます^_^;
ご迷惑をおかけいたします。よろしくお願いいたします。

店内に7月8月のお休みの紙を置いてありますのでぜひお持ちくださいませm(__)m


営業時間変更のお知らせ・・・ご迷惑おかけしておりました19時までとさせていただきました営業時間ですが20:00に戻りましたのでお知らせいたします。よろしくお願いいたします。

7月8月ブルーベリー狩りや夏休みのため変則になります。ご迷惑おかけいたしますよろしくお願いいたしますm(__)m


*****パリシ7月のお休み*****
6(火)7(水)12(月)20(火)26(月)~28(水)
*******************
7/7(水)ブルーベリー狩りへ行って参ります
7/26(月)~7/28(水)夏休みいただきます

*****パリシ8月のお休み*********
3(火)4(水)9(月)~11(水)16(月)23(月)30(月)
**********************
8/4(水)ブルーベリー狩りへ行って参ります
8/9(月)~11(水)夏休みいただきます


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相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシのHP http://www.par-ici.jp


*******パティスリーパリシ********* 

      営業時間10:00~20:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)第一第三火曜日
      TEL 042-747-7473
cake@par-ici.jp


    神奈川県相模原市南区相模大野6-4-4
              サンベルデュール1F
    パティスリーパリシの地図はこちらです

黒豆ゼリー&黒豆きなこブリュレ(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

毎日湿度が高いですね~!こんな季節はゼリーやプリンがよく売れております♪

そんな中 ついに黒豆ゼリー&黒豆きなこブリュレ ¥260 デビューしました!

店長は この黒豆ゼリーが結構気に入っておりまして♪ちょっとわらびもちっぽい口当たりなのです。
下のきなこブリュレとも良く合います♪ さっぱりおすすめな1品です。


毎年恒例の 相模原市内のブルーベリー園にてブルーベリー狩りに行って参ります。

またた~っぷりブルーベリーをのせたタルトが店頭に1週間ほど並ぶと思います。

新鮮なブルーベリーを使ったタルトは絶品ですよ~!

で 申し訳ないのですが 店休にブルーベリー狩りの日程を合わせる事が出来なく・・・
7月の7日(水)にお休みをいただきます。よろしくお願いします。
ブルーベリー狩りへ行って参ります都合上 
7月5日(月)営業いたしまして
6(火)7(水)お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたします。
よろしくお願いいたします。m(__)m


営業時間変更のお知らせ・・・ご迷惑おかけしておりました19時までとさせていただきました営業時間ですが20:00に戻りましたのでお知らせいたします。よろしくお願いいたします。
*****パリシ6月のお休み*****
6/7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)
*******************
6月第1第3は月火と連休させていただきますm(__)m

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*******パティスリーパリシ********* 

      営業時間10:00~20:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)第一第三火曜日
      TEL 042-747-7473
cake@par-ici.jp


    神奈川県相模原市南区相模大野6-4-4
              サンベルデュール1F
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マンゴーカシス(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

毎日 むしむし暑いですね~!中途半端な季節に厨房内のエアコンが効きが悪く シェフが「暑い暑い~!とうなっております^_^;

さてマンゴーカシス店頭に出始めました♪
カシスの酸っぱさとマンゴーのまったりしたお味がとってもマッチしています♪
さっぱりオレンジを仕上げに使用しマンゴーカシスオレンジとなっております\(^o^)/

き~んと冷やして食べたいですね!¥370です



営業時間変更のお知らせ・・・ご迷惑おかけしておりました19時までとさせていただきました営業時間ですが20:00に戻りましたのでお知らせいたします。よろしくお願いいたします。
*****パリシ6月のお休み*****
6/7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)
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*******パティスリーパリシ********* 

      営業時間10:00~20:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)第一第三火曜日
      TEL 042-747-7473
cake@par-ici.jp


    神奈川県相模原市南区相模大野6-4-4
              サンベルデュール1F
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ラスポン出ました!!(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

本日の相模大野は ムシムシ暑いですね~!

さて先週ブログにて書きました。ラスポンついに登場しました。

一袋8本ほど入って(グラムで測ってます)アーモンドつきが¥140 プレーンが¥110 とかなりリーズナブル。

デコレーションケーキやケーキの仕込みで余ったスポンジを生クリームたっぷり浸らせて窯でじっくり
乾燥させました♪ パリシ自慢のスポンジをしようした1品♪美味しくないわけがない!!

ぜひおためしあれ~(*^_^*)

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6/7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)
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      営業時間10:00~20:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)第一第三火曜日
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cake@par-ici.jp


    神奈川県相模原市南区相模大野6-4-4
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試作第三弾マンゴーカシス(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

まだ試作あるんです♪

こちら

マンゴーカシス マンゴーとカシスのムースの相性がばっちりなんです。
色も夏って感じですよね~\(^o^)/

どんな仕上げになるかも楽しみですねぇ!シェフの仕上げの構想はまだ出ないのようです・・・

営業時間変更のお知らせ・・・ご迷惑おかけしておりました19時までとさせていただきました営業時間ですが20:00に戻りましたのでお知らせいたします。よろしくお願いいたします。
*****パリシ6月のお休み*****
6/7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)
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試作第二弾黒豆ゼリー&黒豆きなこブリュレ(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

さて本日は試作第二弾 黒豆ゼリー&黒豆きなこのブリュレ


黒豆ゼリーは 黒豆茶で作っており この黒豆茶はフライパンで炒って手作りなのです♪

下は黒豆きなこ入りのブリュレ。 まさに黒豆づくしの1品です

すずしげな1品です。絶品なのです 早く商品化しないかな~\(^o^)/ 


*****パリシ6月のお休み*****
6/7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)
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ご迷惑をおかけしておりました 営業時間ですが 20:00に戻りました。
よろしくお願いいたします。
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*******パティスリーパリシ********* 

      営業時間10:00~20:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)他月2回
      TEL 042-747-7473
cake@par-ici.jp


    神奈川県相模原市相模大野6-4-4
              サンベルデュール1F
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試作第一弾ラスポン(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

シェフ 頑張って試作に励んでおりまして♪ 続々ご紹介しちゃいましょう!

本日第一弾 「ラスポン」 試作しました
これがなかなかおいしい!そしてエコなのです。

というのも ショートケーキなどで使用したスポンジの切れはしを使いまして~♪

たっぷり生クリームしみこませて窯で乾燥させて作りました。上にはアーモンドヌガーをのせたものと、のせてないもの2種類商品化しようと思っております。好評ならいろいろな抹茶、苺、チョコなどなど 出していきたいなと♪ しかし 切れ端なので切れ端が出たときにしか出せないので どの程度ご提供できるか未定・・・

ラスクのスポンジ編というわけで「ラスポン」
価格もまだ未定ですが お財布にエコな価格でご提供いたしま~す♪ 近日公開予定!
お楽しみに~~(^^)/~~~

営業時間変更のお知らせ・・・まことに勝手ながら営業時間を1時間短縮いたしまして19時までの営業に変更させていただきます。閉店時間を過ぎてのご来店やご予約受け取りなどもしばらく間、対応させていただきますのでご相談くださいませ。
ご迷惑をおかけいたします。よろしくお願いいたします。

*****パリシ5月6月のお休み*****
5/24(月)31(月)
6/7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)
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      営業時間10:00~19:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)他月2回
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抹茶のモンブラン(パティスリーパリシ)

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

たいへん たいへん長らくお待たせいたしました。 

抹茶のモンブラン店頭に並んでおります。

下からほうじ茶のメレンゲ+スポンジに大納言をホワイトチョコで付けたもの+大納言クリームそして抹茶クリームを絞って仕上げてあります。

美味しいです(*^_^*) ¥390です

営業時間変更のお知らせ・・・まことに勝手ながら営業時間を1時間短縮いたしまして19時までの営業に変更させていただきます。閉店時間を過ぎてのご来店やご予約受け取りなどもしばらく間、対応させていただきますのでご相談くださいませ。
ご迷惑をおかけいたします。よろしくお願いいたします。


大変ご迷惑をおかけしておりました1時間短縮させていただいていた営業時間を6月10日より20時に戻させていただきます。よろしくお願いいたします。

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6/7(月)8(火)14(月)21(月)22(火)28(月)
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