緊急告知!! お正月のイベント情報で~す

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

ついに大みそかですね~~!

店長は やり残したことが いっぱいあります^_^;

来年はもっとぱきぱき 行動せねば!!

ところで 告知遅れてすみませんが・・・

明日元旦から ちょっとした企画を立ててみました♪


第一企画 元旦から3日間 1000円以上お買い上げの方 レシート一枚で一回 
くじ引きを ご用意いたしました。

特賞 生クリームのデコレーションケーキ(5号) (一年間有効で 12・23~25店休除く)
1等 500円金券(有効期限2009年1月8日~2月15日)
2等 300円金券(有効期限2009年1月8日~2月15日)
3等 100円金券(有効期限2009年1月8日~2月15日)
       
         カラくじなしで~す(#^.^#)
  

第二企画  週末限定おおのロールを 一日から四日間 ご提供させていただきます

 
三企画  新年運だめし焼き菓子ギフト¥700 
         当たる確率は 1/2
当たったらその場で ¥100off しま~す


第四企画  今年モ~よろしくお願いしマロン ¥100←¥170
           これは 通常焼き菓子マロンケーキに 牛のシールを貼りました。
           「今年モ~よろしくお願いします」とシールに入っているので

         お友達や 親戚に差し上げても喜ばれるかも!?
                 ~数量限定100個です~



それでは たくさんの 皆様のお越しをお待ちしております


今年最後の ブログになりますので ちょっとごあいさつを・・・
ブログを 初めてまだ数か月ですが
こんな初心者のブログを見にきて下さっている方ありがとうございます。m(__)m


これからも お店の情報を中心になるべく多く 更新していきたいと思っております
ぜひ たまに 遊びにきてくださいね


今年1年ありがとうございました
皆様にとりまして 新しい年も 素敵な1年になりますように




1月 5(月)6(火)7(水) 三連休で お休みさせていただきますm(__)m



「パティスリーパリシのHP」はこちら↓
                http://www.par-ici.jp
*******パティスリーパリシ********* 

      営業時間10:00~20:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
      TEL 042-747-7473

    神奈川県相模原市相模大野6-4-4
              サンベルデュール1F

       

お疲れ様&反省会


急に思いついたため
残念ながら ヘルプして貰った方達は

あいにく都合が付かず(>_<)

シェフと店長 そして パティシエ齋藤さんと

三人で 商店街内の 飲み屋さんに 行ってきましたぁ♪

終電まであまり時間がなかったので

ゆっくりは 出来ませんでしたが

クリスマス 終わって みんな ちょっぴりテンションがあがっていたって感じですo(^-^)o

でもまた明日からは気を引き締めて!!!

年末年始(12月30日~1月4日)休まず営業で~す(^-^)ノ~~

営業時間1時間遅く1時間早くしまるのでご注意くださいませ
11時~7時までとなります

なお1月5・6・7は
3日間お休みさせていただきますm(_ _)m


パティスリーパリシのHP」はこちら↓
http://www.par-ici.jp

一日遅れのクリスマス

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

昨日は パリシ 臨時休業いただきました。

家族や スタッフ お手伝いのお友達に支えられて 無事終了したことに

本当に心から 感謝m(__)m

して!!! 夜は 家族で自宅で盛大に 打ち上げ&クリスマス♪\(^o^)/

デザイン性 まったく考えずの クリスマスケーキ^_^;

おいし~~~い ビールに焼肉♪ その他い~~~ぱい♪



最後に ロウソクに火をつけて!!



一日遅れの素敵な パーティーでした♪

そして クリスマスの反省会で 夜は更けていきました)^o^(

来年も さらに がんばるぞ~~~~♪







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クリスマス無事終了♪

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

ついに2回目の クリスマス 無事に乗り越えることができました♪

お天気にも恵まれた クリスマスでした

店長 いっぱい 失敗して スタッフやお手伝いの方々に迷惑かけちゃいましたが・・・

おわりました~~~~~\(^o^)/

た~くさん並んだケーキも
おかげ様で閉店間際には こんなになくなりました♪


毎日 明け方近くまで がんばってよかった~~~)^o^(

パリシのケーキが クリスマスの演出にすてきな色を添えてますように


Merry Christmas!!


そして 明日26(金) パリシは 臨時休業とさせていただきますm(__)m


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      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
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クリスマス

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。








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ただいま 真っ只中!!

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

本日 クリスマスのお手伝いに 来てもらった皆さんのおひるの

お食事風景です♪


皆さん パリシにクリスマスのためにお手伝いに来てくださいました~!!

ありがたいです♪ 本当にありがたいです\(^o^)/

昨日は 自宅に帰って間もなく 新聞屋さんが 朝刊を配るバイクの音が聞こえてきました...

今日から 3日間が クリスマス本番 頑張ります!!

ケーキ たくさん ご用意して 皆様のお越しを お待ちしておりますm(__)m



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年末年始休まず営業いたします!

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

クリスマスまで いよいよ秒読みです♪

きっと パリシの厨房の明かりは 

明日くらいから 明け方まで消えないんだろうなあ・・・^_^;
(もちろん店長も含むです・・・)

そして!!年末年始もがんばっちゃいます(#^.^#)



26(金)臨時休業 29(月)の定休日のあとは 休まず営業いたします

営業時間が 前後1時間ずつ短くなりますので ご注意くださいm(__)m

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ポインセチアが!!

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

今日の相模大野は と~ても よいお天気です♪

クリスマスも こんな良いお天気だと いいな(#^.^#)

実験!?を重ねて 6週間 ついに変化が!!




わかりますか!? ちょっとだけ・・・赤くなっているんです♪

でも しかし やっぱり クリスマスまであと5日・・・

店長 始動が遅く・・・クリスマスには ちょっぴり赤いだけかあ・・・

来年こそ!! クリスマスには 立派に赤くなるように

早めに とりかかるとします。

その前に 枯らさないように お世話しないとです


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大野銀座祭歳末売り出し感謝祭 当選者決定♪

こんにちわ

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

きょうの相模大野は お天気ではありますが ちょっと肌寒い感じです

大野銀座祭歳末売出感謝祭 当選者が決定いたしました。

応募券お出しいただいた方ありがとうございましたm(__)m

当選者にはお葉書にて ご自宅に 郵送したそうなのですが 

応募券をお出しいただいた方 はがきは 届きましたでしょうか?

商店街の事務所の人の話では パリシのレシートの貼ってある

応募券をずいぶん引いたらしく

パリシのお客様で当たった方がいっぱいいるとの事♪ うれしいです(#^.^#)

そしてパリシ賞 

当たった方 喜んでいただけていればよいのですが・・・

1月1日から 当選はがきをお持ちいただいて 1000円の金券と交換いたします

1月31日まで 期限がございますので ぜひぜひご利用くださいませ




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たまご不使用クッキー9枚入りできました♪

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

きょうの 相模大野は 朝から冷たい雨が降っております。

嫌な天気です(>_<)

以前紹介した クッキーの 9枚入り 作りました♪

¥350です。 3枚入りが¥120なので・・・

たいしてお徳用では ないのですが 

リボンをつけたので ちょっとした プレゼントに良いかもしれませんね♪



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クリスマスギフト ノンアレルギ‐クッキー


こんばんは パティスリーパリシのもときです
先程 セルフのガソリンスタンドに灯油を買いに行ったのですが
突然インターフォンから お店の人の声がして
「いま値段下がったから待ってて~!」と…
270円くらい 安くなりました♪ 小さなラッキーo(^-^)o


ところで お待たせ致しました!

米粉クッキー ココア味完成です

一枚85円 甘さ控えめなさっくりクッキーです

一枚入りと二枚入り どちらもグラムは 一緒です

これでノンアレルギ‐用クリスマスギフトゆきだるまくんに

五枚入りの米粉クッキーのうち三枚はオレンジピールで

二枚ココア味を入れることが出来ました

プレゼントにいかがでしょうか(^O^)/

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クリスマスギフト(ノンアレルギー)


こんばんは パティスリーパリシ店長のもときです
きょうの相模大野は 雨も降り 寒かったです(>_<)
クリスマスギフトに ノンアレルギー対応の米粉クッキーを入れました
ゆきだるまくん480円販売してます
本当は…近日発売予定だった ココア味と二種類入りにしたかったのですが…
試作が思うように進まず
まだ商品化出来てなくてm(_ _)m残念…

というわけで オレンジピール入り米粉クッキー5枚入りです
卵.小麦粉.乳製品 不使用となってます
他に 一般用で メレンゲ&クッキーを入れたゆきだるまちゃんも ございます♪ 小さなお子ちゃまに うけておりま~す!
ぜひ ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか!?
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今日の厨房♪

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

こんばんわ クリスマスデコレーションケーキのご予約の受け付けもあと1週間となりました。

パリシで クリスマスケーキをご希望という ありがた~いお方は お早目の

ご予約をお願いいたします。m(__)m


さて 厨房には 明日のケーキ界を 背負って立つ 若者が

お手伝いに 来てくれました。
前の職場でシェフと一緒に働いていた子で

今は 別のケーキ屋さんに お務めなのですが

お休みの日に 自分のスキル向上のために

わざわざ都内から たまに 来てくれるんです♪

いまどき すばらしい!!!!そして パリシも大助かりです♪

もちろん 申し訳ないのですが 無料ご奉仕なのです。

最近 向上心の ない 若者が増えている中(すべてではありませんが・・・)

しっかりした 考えを持っている子です。

ほんとに すばらしい♪(#^.^#)




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*******パティスリーパリシ***

クリスマスプレゼント♪

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

きょうの相模大野も 暖かいです♪

さて きのう 素敵なクリスマスプレゼントを頂きました 

かなりテンションが上がっております)^o^(

ここ数年クリスマスプレゼントなんて いつ貰っただろう・・・

という店長には とってもうれしい!!

まっ あたしにというより パリシに頂いたわけですが・・・

あたしが 貰ったという 事で~~♪



すてきですよね~~~♪

お花は プリザーブドフラワーだそうです☆彡

早速 焼き菓子の棚の上に飾らせて いただきました~~!!


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カスタードクリーム

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

きょうの 相模大野は と~ても暖かかったですね♪

きのうは とても寒かったので 調子がくるってしまいますね(^^ゞ

さて 今日は うちの若きパティシエが 毎日 たいている

パリシ 自慢のカスタードクリームです

写真は ちょうど たき終わって 裏ごしして なめ~らかにしているところですね。

大きな銅鍋で 作っています♪

このカスタードが うちの大人気商品ダブルシュークリーム&シュークリームに

た~ぷり入っております。

残念ながら 本日分の ダブルシュークリームは 売り切れてしましましたが・・・m(__)m


ぜひ お試しを!!


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クリスマスケーキスペシャル♪

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

本日の相模大野は 雨予報ですねぇ・・・

午前中 少しパラッと 振りましたが

今のところなんとか もってくれているようです

昨日の定休日に シェフが あそびで

サンプルで いただいた ケーキの飾りをつかい

メレンゲで イミテーションケーキをつくっていました。

イチゴは 店長がマジパンで作りました~♪

残念ながら こんなケーキの注文は 受けては 

おりませんが いかがでしょうか!?




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      営業時間10:00~20:00

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ヘーゼルチョコリニューアルしました!!

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

今日の相模大野は 

昨日のようには 気温は上がらなかったみたいですが

とっても良いお天気です。

定番で 出しています ヘーゼルチョコ 仕上げを 変更いたしました!!

ヘーゼルナッツたっぷり使った生地に チョコムースとセンターには

フランボワーズソースをサンドしました。

そして仕上げに♪

自家製ヘーゼルクッキー
  (クッキーといっても小麦粉は使わずほぼヘーゼル100%なんです。)

とヘーゼルナッツをのせました

ぜひ おためしくださいませ♪





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クリスマスまで・・・ポインセチア

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

今日の相模大野は 大荒れです^_^;

朝から風は強く・・・

お昼過ぎからは 雨まで降って来てしまい・・・

いやな天気ですね~

さて 11/7にブログに書きました

ポインセチアのその後ですが・・・

毎日 パリシ閉店後に 焼き菓子の棚の下に入れ

段ボールを張って
 
その中で朝まで 暗くを 実行して

一か月が経とうとしております。

が・・・ぜ~んぜん赤くなりませ~ん(+o+)

まあ 10週続けると書いてあったので半分も過ぎていないわけですが・・・

ちょっと早めに赤くならないかな~♪なんて思っていたもにですから・・・

やっぱりクリスマスには間に合いそうもないですね~

突然赤くなった と したら♪ ブログに書きま~す


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クリスマスまで・・・ポインセチア

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

今日の相模大野は 大荒れです^_^;

朝から風は強く・・・

お昼過ぎからは 雨まで降って来てしまい・・・

いやな天気ですね~

さて 11/7にブログに書きました

ポインセチアのその後ですが・・・

毎日 パリシ閉店後に 焼き菓子の棚の下に入れ

段ボールを張って
 
その中で朝まで 暗くを 実行して

一か月が経とうとしております。

が・・・ぜ~んぜん赤くなりませ~ん(+o+)

まあ 10週続けると書いてあったので半分も過ぎていないわけですが・・・

ちょっと早めに赤くならないかな~♪なんて思っていたもにですから・・・

やっぱりクリスマスには間に合いそうもないですね~

突然赤くなった と したら♪ ブログに書きま~す


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卵不使用 クッキー

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

きょうの相模大野も ぽかぽか陽気で12月じゃないようです

たまご不使用クッキー焼きあがりました♪


さっくさくで とってもおいしいクッキーなんですよ~

たまごが 入っていないとは 思えない

とっても 奥の深~い味がします

飛行機 ぞうさん うさぎさん の3個入りで¥120です

本当は ZOO(どうぶつ)クッキーとネーミングしたかったのだけど

1個ひこうき入れちゃったのでそのなまえだと・・・

ただの クッキー( たまご不使用 )になってしまいました

名前はしぶいけど 味は保証付きです(*^_^*)







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スフレチーズ ケーキ

相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシ の店長もときでございます。

今日の相模大野は ぽっかぽかでした。

夜になっても あんまり気温がさがっていない気がします。

さて 今日は・・・

昨年出して 好評だった スフレチーズが帰ってまいりました♪


5号サイズで焼き上げましたものを 
たっぷり6カットで¥330でございます。

しっとりやわらかチーズケーキです♪

ぜひぜひお試しくださいませ♪



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アニバーサリーデコレーションケーキ

こんばんわ 相模大野のケーキ屋さん パティスリーパリシの店長もときです。
本日は パリシのデコレーションケーキの ご紹介です♪


デコレーションケーキ
ご予約承ります

苺の生クリームデコレーションケーキ
4号(12㎝)¥2400
5号(15㎝)¥2800
6号(18㎝)¥3500
7号(21㎝)¥4200
チョコ生クリーム&苺デコレーションケーキ
4号(12㎝)¥2700←写真はこれっ
5号(15㎝)¥3100
6号(18㎝)¥3900
7号(21㎝)¥4600
アレルギー対応(卵・乳製品・小麦粉不使用)
豆乳クリーム&苺デコレーションケーキ
4号(12㎝)¥2700
5号(15㎝)¥3100




米粉のスポンジに苺と
豆乳クリームをサンドしてあります
最善の注意はしておるますが
専用厨房で製造していないため
完全除去は 不可能で
ございます。ご注意くださいませ

2~3日前までに ご予約を お願いしておりますm(_ _)m
パティスリーパリシの生クリームは
「他のケーキやさんとは ちがう♪」 と お客様にもおっしゃっていただける
ちょっと自慢のレシピの生クリームを使った
人気のデコレーションケーキです!
記念日には ぜひ パリシのデコレーションケーキを\(^_^)/
チョコプレートに お好きな文字を
心を込めてお入れします(文字数制限有り)


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      営業時間10:00~20:00

      定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
      TEL 042-747-7473

    神奈川県相模原市相模大野6-4-4
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